产品资料 – 糖生物学与蛋白质工具 – 糖苷外切酶
α1-2,3,6 甘露糖苷酶
#P0768S 80 单位
识别位点
概述
α1-2,3,6 甘露糖苷酶克隆自刀豆又称 JBM，是具有宽泛特异性的糖苷外切酶，催化水解寡糖未端的 α1-2、α1-3、α1-6 连接的 D-甘露糖残基。比对 α1-3 或者 α1-6 甘露糖，该酶优先催化水解 α1-2 甘露糖。
来源
基因克隆自直生刀豆（Canavalia ensiformis，Jack Bean），在毕赤酵母（Pichia pastoris）中表达。
反应条件
1 X GlycoBuffer 4 反应缓冲液，1 X 锌。37℃ 温育。
热失活：95℃ 10 分钟。
随酶提供的试剂
10X GlycoBuffer 4 反应缓冲液，10X 锌。
分子量
110,000 daltons。
质量保证
无糖苷外切酶污染，无蛋白水解活性。
单位定义
1 单位指 10 μl 反应体系中，37℃ 条件下，1 小时内将 1 nmol Man(α1,3)-Man(β1,4)-GlcNAc-AMC 中超过 95% 的末端甘露糖水解所需要的酶量。
浓度
2,000 units/ml。
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