产品资料 – 糖生物学与蛋白质工具 – 糖苷外切酶
α1-2,3 甘露糖苷酶
#P0729S 640 units
识别位点
特性
更多详细结构特异性请翻阅目录 256页
概述
α1-2,3 甘露糖苷酶是一种具有高度特异性糖苷外切酶，催化水解寡糖上 α1-2 和 α1-3 连接的 d-吡喃甘露糖残基。
来源
基因克隆自木薯细菌性枯萎病菌（Xanthomonas manihotis），在 E. coli 中表达。
反应条件
1X GlycoBuffer 1 反应缓冲液。添加 100 μg/ml BSA，37℃ 温育。热失活：55℃ 10 分钟。
随酶提供的试剂
10X GlycoBuffer 1 反应缓冲液，100X BSA。
分子量
90,000 daltons。
质量保证
无糖苷外切酶污染，无蛋白水解活性。
单位定义
1 单位指 10 μl 反应体系中，37℃ 条件下，1 小时内将 1 nmol Manα1-3Manβ1-4GlcNAc-AMC 中超过 95% 的末端 α-D-甘露糖水解所需要的酶量。
浓度
32,000 units/ml。